“月芙,你去跟周凡说,等龙掌柜来验货时,一定要把上次货的尾款结清,这次货得写上还款的期限。”
不过徐慕礼又怕得罪了龙掌柜,又嘱咐道:“让周凡说说咱们的难处,大姐不在家,也不好得罪他。”
月芙伶俐,听出了徐慕礼的意思,应下后就去柜上找周凡了。
“三姐,外头有个客人想仿这种绣样,问咱们做不做得出来?”
乔三姐看了看陈品跑进来送的一个绣样。
“这不就是架子花么。”
徐慕礼虽然女红手艺不错,但是比起乔三姐这样的专业绣娘还是差的很远,见识也浅,请教道:“架子花是什么?”
“就是十字挑,在土布上拿棉线做骨架,再用丝线以十字针交叉,特点就是底布是经纬成网的,以前我在马掌柜的绣坊里,有个黄梅嫁到明州的绣娘专会做这个。”
“是熟客吗?”
陈品点了点头,“是赵兴来掌柜。”
“他说自己得了一批土布,听人讲这种布绣上这类花做成手袋最好看。”
“告诉他能做。”
乔三姐爽快应下来。
“跟赵掌柜约好数目和交货日子再来回我们。”
“月棠,店里还有多少套未赶完的活计?”徐慕礼问了句,也好估摸出有没有能力接下这一批货。
“有四套嫁妆活儿。”
在和兴源定做一套嫁妆包含嫁衣一身,普通衣裳两套,三双鞋面儿,一顶帐子一套被褥和枕头皮儿,帕子两条。
“李家送来五身披风,都要安扣子。”
做扣子考究的方法是要围着扣子绣上烘托的花样,故极为繁琐。
“再就是普通的缝补了。”
陈品打听完又跑了进来,口齿清晰地回道:“赵掌柜说先定十个手袋,十个书包,十个手袋需要额外加两圈流苏,七日后动身离开西川,这是他选的样子。”
乔三姐看了两个样品,有些繁杂,数目倒不算多。
“月棠,让新来的绣娘们去做普通的缝补,雪儿带着东院的三位娘子赶制嫁妆活儿,三姑娘带着月棠完成李家的披风,我跟霜儿妹妹领着西院的两个手艺好些的娘子赶赵掌柜这单。”
陈品听乔巧儿都安排妥当,忙跑出去给周凡回信儿,让他跟赵掌柜订契约,付定钱。
陈品往外跑,差点撞上刘妈。
“开饭了,一会儿进来拿食盒。”
刘妈拍一下陈品的肩膀,笑着告诉他。
和兴源后招的三个伙计都在前头吃饭,不许进后边来,晚上也就只在前面搭床。
除了周凡和年仅十岁的陈品。
“妈妈今儿吃什么好吃的?”
帮刘妈摆桌子的月蓉一边笑一边说:“有你最爱吃的三料细鳞。”
三料细鳞是西川的一道土菜,细鳞就是河里的小河鱼,先用调的酱来腌渍,再上锅蒸熟,最后炒了汁儿淋上,所谓三料。
陈品最爱吃河鲜,刘妈到了年纪喜欢孩子,故偏疼陈品,到了春天就总做这道菜。
“我马上就来。”
……
和兴源春天爱吃鱼,朔州河开后也开始吃鱼了。
不过与三料细鳞不同,朔州惯吃的一道地方菜是鲜鱼酱。
今天是往凉州屯田戍边后众位将军来安王府回禀安置情况的日子,安王趁这个机会召集所有人,还要商议其他事情,所以俞、李、程三家也去。
徐慕欢前几日得了肖芝兰的来信,她怀孕了,特别想吃慕欢做的鲜鱼酱。
想让慕欢趁着薄凌河来朔州复命的工夫把鱼酱给带回去,解解馋。
这几日慕欢便着手准备,想多做一些,给去凉州的众娘子都送一点,故买了好多鱼。
回来洗干净,用葱姜盐的沸水煮开,煮去鱼腥气。
然后再上锅大火蒸,最好蒸的鱼骨都软烂才好。
将蒸好的鱼剥下鱼肉,混上少许瘦肉丁、鸡蛋末儿、萝卜丁炒出香味。
再混上黄豆酱,拿油纸封口压好,且能存上几日不坏。
想吃的时候拿出来,鲜香下饭,俞珩每次出门,慕欢都会提前做一小罐给他随身带着,若碰上驿站的菜不随心,还能加水熬煮成一道汤来暖胃,极其方便。
做法虽简单,但佐调料较难,太咸酱会涩口,缺鲜味,盐放得少了则鱼肉没滋味。
“前两天老程还跟我说,让我问问你家做没做鲜鱼酱。”
徐慕欢一进门,裴翠云见她提着几罐酱便拊掌高兴。
“我做的他嫌弃味道不正,我又怕你照顾俞郎君忙,故不好意思问。”
慕欢挨着王桂英坐了。
“芝兰有了身子,又颠簸去寒州,置家辛苦,写了信来说就想吃我做的酱,我怎能不做。”
俞家在孝中,徐慕欢穿的素净,连脂粉都没上,发髻用一条缟色麻布扎着,未用钗环,反倒显得她清楚可怜。
“程将军身体恢复的怎么样?”
养伤这段日子,俞珩总与李翀见面聊天,也不见程仁虎出门,也不知他恢复如何。
“老程早好了,就是阴天下雨伤口总痒痒。”
裴翠云撇了下嘴,一脸嫌弃。
“你们是不知道他如今怎么辖制和使唤我的,我但凡说话声音一大,他就托着自己的坏胳膊诶呦起来。”
说着,裴翠云学起程仁虎托胳膊的病怏怏的样子。
“要么就是皱紧眉头摆出一副半死不活的样子。”
“整日在家里躺在不动,要不是看他可怜,我才懒得惯着他。”
裴翠云还是这样健谈诙谐。
“你娘家姐姐怎么没一起来?”
徐慕和来的时候带了不少店里的香袋帕子,慕欢拿了送给几位交好的娘子,故大家也都听说过徐慕和一二。
“哦,她内个朋友伤还没好,离不开人照顾,而且她内个朋友毕竟跟解家有点关系,她也怕给王府惹麻烦。”
“这有什么。”
在救李继嗣之前,徐慕欢特地来安王府请示过,她也怕不知其中利害给王爷和俞珩惹祸。
“改日你带她来坐坐,她送我的内个香袋子特别漂亮,我也请教请教她的针线。”
舒绾是好客且不拘小节的。
“你姐姐真是个能人,自己做生意,还天高路远只身救人,我本以为是个极精明厉害的人物,没想到面相温温柔柔,真看不出来。”
徐慕和出发往石城去那天,裴翠云只隔着街看过一眼。
“她也是逼出来的,在家当姑娘时话不多说,路不多行。”
慕欢心疼的叹了口气。
“你姐姐的朋友也是命好,听说再晚去一会儿,就要被安置给一户人家当上门女婿了。”
王桂英听来李家探病的孙超讲过,笑的她肚子疼。