「况且烧炭是个力气活,先要在山上挑选手臂粗细的树木,砍伐搬运到炭窑去,烧制的时候一整夜不能合眼,不然烧过了就剩灰烬了;
没烧透的也不行,里面还是木柴,点燃的时候整个屋子全是浓烟黑雾,坏了口碑下次人家就不来买了;
从砍伐树木到烧制、运去卖,每样都是出力气的活,咱们家,挣不了这个钱。」范进继续老老实实全部说完。
不过炭占地小,经久耐烧,冬季可以和金牛多定一些,留着明年用。
五小只听完,眼里的光亮彻底消失。
是啊,他们三个男的太小,要是他们是哥哥就好了!
转而想到,是哥哥也不行,村子里十一岁的男孩子也不会烧窑,拉板车行是行,只是力气有限,也拉不了太多。
水清歇了卖炭的心思,继续在街上逛,寻找商机。
五小只中,老四范河敏锐,隐隐感觉阿娘今日不止是带他们来广宁府玩这么简单,时刻留意着阿娘的举动。
见到阿娘左边看看右边看看,这是看什么呢?
他突然看到左前方拐角处隐隐有队伍,手指指向那边,对上阿娘问道:「你们快看,那儿是做什么?」
水清立即抬眼看去。
呕吼,是排队的!
她来了兴致,挥手招呼:「走,去看看是什么好东西!要是好吃的,阿娘买给你们吃。」
听到好吃的,所有人都很喜悦。
范河证实了心底的猜测,阿娘果然不只是来玩...
七人来到拐角处,方才发现这儿不是起点,而是队伍的末尾!
又一直沿着队伍往前走,才发现队伍出奇的长。
水清:.....到底是什么好吃的?这也太让人好奇了!
「原来是卖米酒的。」范江语气中夹杂着失望。
他们小孩子是不能喝酒的。
之前阿爷在世的时候,过年经常会打上两斤米酒,他们小孩子不能喝,只有大伯阿奶大伯娘能喝上浅浅一杯。
「今年天冷,喝酒可以驱寒,想必是比往年好卖的主要原因。」范进说完看向酒铺外挂着的牌子,低声和水清说明:「自己带罐子来装二十文一斤,用酒铺里的是二十二文一斤,只有一种口味。」
水清瞄了一眼望不到头的队伍,果断从出来的人手上花了二十五文匀了一斤过来。
用的是酒铺里提供的装酒罐子。
「想不到山上到处都是的竹筒用来装酒,竟然还要两文钱。」范河感嘆道。
「那是,城里生活就是这样,哪哪都需要钱。」水清毕竟在城里生活了好多年,接受度比初次进城的孩子们大多了。
「阿娘,你想喝酒吗?」晏秋问道。
「不知道好不好喝?」范江咽了咽口水,忍不住问。
水清随口道:「好不好喝,喝过了才知道,你们要不要尝尝?」这是米酒,和酒酿差不多,她小时候在农村经常喝。
江南的农村,家家户户妇人都会做,连酒麴也是自己做的存起来够用一整年,区别是有的做的好喝有的不好喝罢了。
「可以吗?」五小只同时期待的问。
范进眉眼染笑,轻道:「可以,尝过味道就行,别喝多了。」
五小只忙不迭的点头。
没有杯子,水清先就着竹筒喝了两口,不是很清甜,偏涩口,说实话有点失望。
应该是酒麴的原因。
五小只从大到小依次排队喝。
每人小心翼翼的喝上一口,仔细回味着味道。
水清拉范进走到一个僻静无人的地方,眼睛随时注意五个兴奋品尝米酒的孩子,口中说道:「你说我们做米酒卖如何?」
范进没想到水清想自己做了卖,愣神了下。
水清把优势说出来:「我会做米酒,比它家的还好喝!酒麴制作最好的季节是端午前后,咱们虽然已经过了制作季节,但是可以先在商城买,等明年的时候咱们再自己制作酒麴。
一斤米二次发酵后,能出米酒两斤,一斤米酒二十文,也就是说九文钱的大米有三倍盈利,纯利润可以达到三十文。」
多的一文钱用来当做自己做酒麴的成本。
虽然做酒麴的主要原材料辣蓼草不要钱,但大麦小麦稻谷等配料还是算一份成本好了。
「那,去买木桶还是水缸?」
第七十八章 白月光?
两人最后敲定水缸和木桶都买。
水缸易清洗好打理但太沉,磕碰了还易碎,所以来回路上用木桶。
等两人和五个娃娃宣布做米酒卖,晏秋星回担心做不好,范江范湖担心亏钱。
只有范河神采奕奕,兴奋道:「那我们多带些竹筒,一个竹筒也是两文钱哩!」
他看出来了,买酒的人都是家有余钱的人。
和村子里破衣烂衫的人不同,他们穿着好料子衣裳,二十多文一斤不饱肚子的酒捨得买的人,也不在意一个竹筒要两文钱。
听到竹筒也能卖钱,其余四个孩子有些心动。
「今年收成好,冬天冷,酒比往年好卖。」晏秋不确定的迟疑道。
酒是粮食做的,灾年粮食不够吃,连朝廷都要下发告示少酿酒;
而饥荒年的时候,粮食更是天价,哪怕是府城里的有钱人家也是先紧着粮食买。
范河激动的跟着道:「收成好,买的人才会多,村长爷爷不是说了么?明年极有可能发大水!
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