二月二号，现在是第三天的半夜十二点四十三分，g。


    今天呀，今天应当从晚上说起，也是为了去拿快递，我大晚上六点多钟骑着电瓶车就出发，到了快递站也没有排队，很轻松的拿回了快递，街上的摊贩大多还都没有撤摊，待我从快递站出门回来的时候，这些摊贩多半都开始收摊了，能感受到一股大年在即的气氛，许多摊贩都不愿意早早离开，都希望能在年前有个好收获。


    有人欢喜有人愁，几家欢喜几家忧，快递站是在集市最里面，一整条街大概有1公里，每逢集会路两旁总能摆得满满当当，尤其是临近年关，连路中央都摆起了摊贩，整整齐齐地看着琳琅满目。


    其实更多的是没有什么生意的摊贩，这年头人们都学会了网购，集市上的货物要比以前更难卖了，当然在我们镇这儿，赶集依然是生活中很令人期待的那天。


    因为你总能在集市上捡到便宜，就比如说今天也是临近收摊，街头有一家肉铺，马上就要走了，但还有几块肉没卖完，就想着再等会儿，摊位上放着一个大喇叭，广播着五花肉九块九一斤，五花肉九块九一斤，一开始我从他身边路过的时候，心想家里有肉没必要买，但没等我走几步路，我便停了下来，仔细想了一下，还是回过头到了摊贩上，我准备买这么几斤肉，因为这个价格远比超市里的，要便宜很多。


    当然我也不是没有担心过会买到假猪肉买到注水猪肉，因为相对来说超市里的品质更令人放心，而摊贩的肉，一言难尽。


    你想捡便宜，也得学会怎么分辨真假。


    简单瞄了两眼，我甚至有一种想要上手去滴溜起来看的冲动，这肉看着是真不错呀，看着要比超市里的品色好多了，九块九的价格是真不贵，但我确实要不了那么多，摊贩眼瞅着肉马上就要卖光，还剩这么一小块肉，就问我说要不两块都带着吧？我连忙说要不了这么多，要不了这么多，因为加上这块肉，总共的价格已经达到了四十六块七，摊主眼看确实也多了点，就给我抹了个零，说你给四十六吧


    四十五，不然我真要不了这么多，摊主笑着说小年轻真会讲价，四十五就四十五吧，拿着吧，他给我简单的包装了一下，我有些欣喜的接过肉，拿上车后我便稳稳当当的骑着回家，因为每当临近年关，总会有那么几个人，不走运出车祸。


    所以人还是稳一些比较好，更何况我还买了这么多肉，就更不能再出什么岔子了，怎么稳怎么来，安全抵达家里，当然也主要是今天路面结冰的缘故，这两天一直在下雪，晚上回来的时候雪更是下的越来越大。


    我这个人一忙起来就闲不住，闲着的时候怎么做都好，懒的时候比谁都懒，忙的时候比谁都忙。


    写日记这些年里，我时常反思为什么在外打工的时候能那么的心甘情愿去工作，是那么的勤奋，难道仅仅是因为工作会有工资吗？而在家里为自己为家人做家务，做事的时候又是那么的不情愿，这不应该。


    无论说怎样，我都觉得在家里应该要比在工作中更加勤奋才是，但事与愿违，我在家里真的很放松，也确实是懒得不能再懒。


    懒惰的我时常穿拖鞋，穿拖鞋出门我觉得没什么不好的，就是脚丫子有些凉，之前在日记里写过，有些时候真的不能穿拖鞋，尤其是在早上，那脚丫子是真的冻的冰凉。


    一般来说中午跟晚上穿的话，其实也没什么大不了，天气没有想象的那么寒冷，可唯独在早上，我觉得早上是冬天最冷的时候，让人瑟瑟发抖啊。


    时间说回早上，其实早上大多数时间都是在睡觉，要不就是打游戏很少起床，天冷了，不想起床，窝在被窝里比去哪儿都好，因为被窝里暖和，外面冷。


    时间要说回中午，早上不吃，中午得吃，不然就会饿一整天。经常听人说一句话，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，我不记得出处在哪了，但我觉得中午确实需要吃饱的。


    而晚上稍微吃少一些对身体的消化应该也算是有好处，而俗话说得好，一年之计在于春，一日之计在于晨，这早晨也确实该吃好一点，不然一整天都没精神，说起来今天早上也打算去买白粥的，其实我每天都打算去买，但是，我是那么的不勤劳，那么的会偷懒，总是想想就觉得算了，不买也行。


    中午是喝我爸做的麦片糊涂，吃的呢是鸡蛋皮炖小酥肉，也是他上回炸的。


    说起来又想买汤圆吃了，我也不知道怎么的，每一次吃炸货的时候总会想起汤圆，说起汤圆，我还没吃过炸的，但是我吃过炸的元宵，说起来这俩应该差不多吧，元宵跟汤圆这俩不应该是一种东西吗？


    一次是在刚开始学活的那个酒店里，当时看厨师长炸元宵，剩了几个，我们这些围观的都跟着沾光。


    炸的时候风险很高，因为稍微控制不好温度就容易炸开，真要溅到身上这油，那感觉可不好受。


    而我们那时候的厨师长是一位有着三十多年厨师工作的老厨师，他的个子比较矮，只有不到一米五的，第一次进厨房，我见到他的时候心里还很诧异，心想个子这么矮也能当厨师，看来必然是有真功夫。


    在厨房里我总共见到他三次做菜，这三次的出品都漂亮极了，其中就有一次是炸元宵，摆盘很讲究，特制的餐具一颗小银树，当然，我们这饭店还够不到用银器做餐具的档次，是表面用锡纸包裹着的。


    树上一共有九个小托盘，每一个托盘上都能放置一个炸好的元宵，炸出来的元宵外皮金黄酥脆，内里是软嫩多汁，当时我吃的那颗是花生馅儿的白糖花生馅儿，造型看着也赏心悦目，感觉挺适合年夜饭上桌。


    时间说回来晚上肉也买回来了，就开始准备做烧烤，本来还想着要不要先去打两把游戏，可想来想去还是算了，先做眼前的事，把眼前的事做完，再说其他，不然的话这烧烤可能会越拖越久，最后索性就不烤了。


    因为前两天就是这样，先找个喷枪，把猪皮表面的猪毛撩干净，因为这一次买的猪肉上猪毛比较旺盛，满满的一大片，我用火枪撩了很久，把表面燎得焦黑，嗯，再用菜刀刮干净，紧接着开始剃肉皮分肉，整了一块有肥有瘦的，有肥有瘦，吃起来才过瘾。


    在最后烤的过程中，越吃越想吃，一共是烤了十五大串我一个人吃了十串。


    就这单饼卷生菜，撒上孜然辣椒面，这味道越吃越上头。


    还是对火的运用有些欠缺，我应该一开始就把火力拉满，这样能节省不少时间。


    这次直播的挺开心，虽然前两天就说直播做烧烤，一直拖到今天，我这个人呀，得加强自我管控，说到做到。


    我准备年夜饭也做烧烤，到时候整上点牛羊肉，再整点鱿鱼，不过平时就大鱼大肉的，还是得再来点素菜，想什么金针菇，土豆，圆白菜都可以烤，不能光吃肉。


    其实今天简要省略了很多内容，仔细想一下，今天真的有很多地方可以写，但确实是说的嗓子有点冒烟儿，今天也就这样吧


    对了，邮件事情得说一下，晚上我回来的时候，到了我的屋子，我发现我的帐篷被猫给抓烂了，又被抓烂了，这次裂了一整道大口子，得大概八十多公分。


    真难受，这十块钱买的猫，就喜欢坐在我七千多块钱的电脑上，今天又抓烂了我一百多块钱买的帐篷，他真的是不知好歹，罪大恶极，不愧是逆子。


    猫抓烂了人的帐篷猫好，人抱怨猫抓烂了他的帐篷人坏。清蒸大老爷！